728x90 반응형 강된장 만드는 법1 강된장 만드는 법 (차돌 강된장 레시피, 백종원 강된장 만들기, 두부 쌈장 강된장 만들기, 표고버섯 강된장 레시피) 오늘은 집에 남은 된장과 고추장을 이용해서 강된장을 만들어 봤어요. 멸치를 이용하거나 차돌, 참치, 버섯 기타 등등 넣어 각각 다른 맛을 느낄 수 있는 강된장 레시피를 공개해 드립니다. 야채들과의 잘 어우러진 풍미와 밥에 비벼 먹을 수 있는 강된장 한번 만들어 먹어 보세요. 추가로 양배추를 쪄서 강된장을 쌈을 싸서 먹으면 정말 맛있어요. 오늘 소개드린 레시피는 두부와 버섯을 기본으로 하고 여기에 차돌박이와 냉장고에 있는 식재료를 손질해서 함께 넣어서 만들었고 짜지 않고 구수하게 드실 수 있는 강된장 레시피를 소개해 드릴게요. 강된장은 강원도 춘천시에서 유래된 지역 전통 음식으로써, 한국 음식 중에서도 특별한 음식으로 두부와 야채만을 사용한 깔끔한 맛을 만들 수 있습니다. 추가로 두부 강된장은 사찰식으로 .. 2024. 2. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형