728x90 반응형 닭고기 덮밥 레시피1 오야꼬동 만들기 (닭고기 덮밥 레시피, 백종원 닭고기 덮밥 만들기, 정호영 오야꼬동 레시피, 초 간단 닭고기 덮밥 만들기) 오늘은 일본식 닭고기 덮밥으로 오야꼬동 레시피를 공개합니다. 오야꼬동은 돈부리의 일종으로, 밥 위에 닭고기와 달걀 그리고 파를 다져서 고명으로 올려서 먹는 음식으로, 주 재료는 닭고기와 달걀을 부모와 자식으로 비유한 것으로 유래되었습니다. 일본어로 "오야"는 "부모", "꼬"는 "자식", "동"은 덮밥을 의미하며, 간단한 오야꼬동을 만들어 보세요. 촉촉하고 부드러운 맛과 아주 간편하고 쉬운 한 끼 식사를 즐 길 수 있는 요리입니다. 레시피는 백 선생님, 정호영 셰프님 등 기타 유튜브에 소개된 레시피를 가지고 저만의 방식으로 만들어 봤어요. ☆ 쉽게 배우는 요리 Tip ☆ ▶ 계란은 너무 풀어 주지 말고 살짝만 풀어 주세요. ▶ 닭고기는 우유에 5분 정도 담근 후 사용하면 부드러워지고 잡내도 잡을 수 있어.. 2024. 2. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형