728x90 반응형 동태탕 황금 레시피1 동태탕 황금 레시피 (백종원의 동태탕 레시피, 동태탕 만들기, 집밥 동태탕 레시피) 안녕하세요. 오늘은 동태를 이용해서 동태탕을 만들었어요.처음으로 생선을 이용한 국을 만들려고 하니 동태를 어떻게 손질해야 되는지 양념은 어떻게 해야 될지 고민하다가 유튜브에서 소개된 여러 레시피와 동태 손질하는 방법을보면서 동태 손질과 양념장을 만들었어요. 처음으로 만들어 만들어 본 음식이었지만와이프가 국이 정말 맛있다고 밥도 두 그릇이나 먹었어요.정말 국물 한 스푼 떠먹으면 소주 생각이 나는 이 맛!지금부터 레시피 공유해 드릴게요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 생선은 금방 익으니 조리 끝나기 15분 정도 전에 넣어 주세요.▲ 쑷갓은 마지막에 꼭 넣어 먹어야 향도 나고 맛있어요.조리시간: 50분인분: 4인분난이도: 중급재료 동태: 2마리, 물: 1.3L, 다시마: 3장,황태: 5g, 멸치: 5개, .. 2024. 6. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
