들깨 삼계탕 황금 레시피 (호수 삼계탕 만들기, 집에서 만드는 들깨 삼계탕 레시피, 백종원의 삼계탕, 초 간단 호수 삼계탕 만드는 방법)
안녕하세요 어제 만든 삼계탕을 가지고 들깨 삼계탕을 만들어 봤어요.우선 서울에서 유명한 호수 삼계탕과 유사한 맛을 만들려고 노력해 봤는데생각보다 비슷한 맛이 나와서 놀랐어요.삼계탕만 먹기에는 약간 아쉽다고 생각되시면제가 소개드린 들깨 삼계탕 레시피로 만들어 보세요.정말 맛있고 가성비도 좋습니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 닭 육수가 뜨거우면 들깨, 찹쌀가루가 잘 안 섞여서 육수가 차가울 때 넣어 잘 섞어 주세요. ▲ 간은 소금을 조금씩 넣어가면서 간을 맞춰 주세요.조리시간: 20분 (닭 삼기: 60분)인분: 2인분난이도: 초급재료닭 : 1마리, 약재: 1 봉지, 들깻가루: 0.5컵, 찹쌀가루: 0.5컵, 콩가루: 0.5컵, 소금: 1스푼, 대파: 1개, 통마늘: 8개, 다진 마늘: 2스푼, 물: 2..
2024. 8. 15.
들깨 삼계탕 만들기 ( 원조 호수 삼계탕 맛집 레시피, 들깨 삼계탕 레시피, 구수한 들깨 삼계탕 레시피)
오늘은 서울 신길에 위치한 원조 호수 삼계탕과거의 똑같은 맛을 연구해서 만들어 봤어요.우선, 들깨와 찹쌀 그리고 콩가루에 xx가루를 추가해서만들어 보니 정말 맛이 비슷하더라고요.지금부터 제가 연구한 맛 레시피를 공개해 드립니다.오늘 저녁으로 한 끼 어떠실까요?☆ 오늘의 요리 Tip☆▲ 닭을 삶을 때 소금을 1t 스푼 정도 넣어 약간 간을 해 주시면 고기에도 맛이 배여 맛있어요.▲ 닭 육수는 식혀 주신 다음 들깨가루와 찹쌀가루 그리고 콩가루를 넣어야 잘 섞입니다. ☞ 조리시간: 50분 ☞ 인분: 2인분 ☞ 난이도: 초급 (★★) 재료닭: 1마리, 약재: 1 봉지, 들깻가루: 9스푼,찹쌀가루: 10스푼, 콩가루: 8스푼,소금: 1/2스푼, 통마늘: 10개, 물: 2L, 양파가루: 2스푼, 마늘가루: 1..
2024. 5. 6.
