간장 닭갈비 레시피(백종원 간장 닭갈비 레시피, 천안 무생채 닭갈비 레시피, 간장 닭갈비 황금 레시피)
오늘은 누구나 맛있게 먹을 수 있는 간장 닭갈비를 만들어 봤어요. 우선, 와이프가 닭가슴살을 이용해서 요리를 해달라고 해서 닭갈비에 닭가슴살을 이용해서 만들었어요. 닭 껍질이 없어 닭기름이 다소 아쉬웠지만 식용유와 참기름으로 대처해서 맛있게 먹었어요. ☆ 오늘의 요리 Tip ☆ ▲ 춘장 또는 짜장가루 1스푼을 넣어 맛이 한 단계 업그레이드된다. ▲무생채와 함께 먹으면 맛이 두 배가 된다. ☞ 조리시간: 40분 ☞ 인분: 4인분 ☞ 난이도: 중급(★★★) 재료 닭고기: 400g, 양파: 1//2개, 양배추: 4장, 당근: 1/4개, 대파: 1개, 고추: 3개, 떡: 1줌, 맛술: 2스푼, 간장: 2스푼, 물엿: 1스푼, 마늘: 7개, 식용유: 4스푼, 고구마: 1개, 설탕: 1스푼, 참기름: 1스푼, 카레..
2024. 3. 7.
