장조림 레시피 (백종원 장조림 레시피, 돼지 장조림 레시피, 장조림 만들기, 돼지고기 장조림 만들기)
오늘은 돼지고기 장조림을 만들어 봤어요. 단짠단짠의 장조림 레시피, 와이프와 아이들도 너무나 좋아하는 돼지고기 장조림을 만들어 봤어요. 와이프는 소고기라면서 좋아하는 장조림 레시피 알려 드릴게요. 쫄깃쫄깃한 고기의 맛을 느껴 보세요. ☆ 쉽게 배우는 요리 Tip☆ ▲ 꽈리고추를 넣으면 은은한 고추향이 나서 맛이 한층 업그레이드돼요. ▲ 돼지고기는 최소 30분 정도 조리해 주세요. ☞ 조리시간: 60분 ☞ 인분: 4인분 ☞ 난이도: 초급(★★) 재료 ☆고기 초벌☆ 돼지고기 :600g, 양파: 1개, 월계수: 3장, 대파: 1개, 물: 1.2L, 다시마: 3조각, 생강: 1개, 소주: 4스푼, 혼다시: 1/3스푼 ☆양념소스☆ 간장: 12스푼, 참치액: 2스푼, 혼다시: 1/2스푼, 액젓: 1스푼, 설탕: 2..
2024. 3. 22.