728x90 반응형 진미채볶음 황금 레시피1 진미채볶음_4탄 황금 레시피 (고추장 진미채볶음 만들기, 반찬가계 고추장 진미채볶음 레시피, 백종원 진미채볶음 레시피, 기사식당표 고추장 진미채볶음 레시피 공개) 도시락 반찬으로 만들어 먹었던 고추장 진미채가 떨어져서도시락 반찬 겸 집밥 반찬으로 고추장 진미채를 만들어봤어요.이전에 맛있게 만들어 먹었던 레시피를 이용해서그전에 부족했던 맛을 보안하여 약간 재료를 추가하여 만들어 봤어요.차이점은 마늘의 양과 고추장그리고 고춧가루 비율을 조절했어요.추가로 시간이 지나면 딱딱해지는 진미채를덜 딱딱하기 위해 마늘 기름에 넉넉하게 볶아 줬고 마늘 향도 진미채에 배어 맛도 좋고 오랫동안 보관해도 변하지 않아 좋았어요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 땅콩이 있을 경우 땅콩을 넣어 주시면 더욱 고소하고 맛있어요.▲ 피넛버터를 설탕 대신 넣어 주시면 피넛향의 고소함과 음식의 풍미가 더욱 좋아집니다.조리시간: 25분인분: 4인분 난이도: 초급재료진미채: 400g, 설탕: 1스푼,.. 2024. 7. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
