소고기 가지덮밥 레시피(백종원, 성시경, 굴소스, 소고기 가지볶음)
오늘은 소고기 가지덮밥을 만들어 봤어요. 성시경, 백종원 님이 소개해주신 굴소스를 이용한 소고기 가지덮밥! 오늘 저녁으로 한번 만들어 먹어보세요. 아이들도 잘 먹고 정말 맛있어요. ☞ 조리시간: 40분 ☞ 인분: 3-4인분 ☞ 등급: 중급(★★) 재료 ☆ 가지 절이기 ☆ 가지: 2개, 소금: 3꼬집 ☆ 고기 밑간하기 ☆ 불고기/다진 소고기: 250g, 다진 마늘: 1스푼, 다진 청양고추: 1/2스푼, 다진 생강: 1/6스푼, 미림: 1스푼, 굴소스: 1/2스푼, 청주: 1스푼, 설탕: 1스푼, 후추: 약간 ☆ 양념장 ☆ 간장: 2스푼, 생강청(설탕): 1스푼, 미림: 2스푼, 청주: 1스푼, 혼다시: 2g ☆ 고명, 토핑 ☆ 다진 마늘 1/2스푼, 다진 대파: 1/2스푼, 다진 청양고추: 1/2스푼, 후..
2024. 1. 5.
