가지어묵볶음 만들기 (백종원의 가지볶음 레시피, 기사식당 가지볶음 만들기, 집반찬 가지볶음 레시피, 가지어묵볶음 황금 레시피)
안녕하세요 오늘은 가지를 가지고 어묵볶음을 만들었어요.요즘에 가지 가격이 아주 저렴해서 가지를 구매하여 어묵을 함께 넣고 볶아봤습니다.가지의 식감과 어묵의 맛이 어우러져서 정말 맛있더라고요.그리고 도시락반찬으로도 정말 훌륭하더라고요.추가로 가지에 수분이 많이 있어 다이어트에도 도움이 된다고 하네요.지금부터 저의 황금 레시피 가지어묵볶음을 공개합니다. ☆ 오늘의 요리 팁 ☆ ▲ 가지를 데쳐서 사용해도 되지만, 소금에 절여서 사용하면 시간을 단축시킬 수 있어요. ▲ 다진 마늘과 대파를 넉넉히 넣어 주시면 더욱 맛있답니다.조리시간: 35분인분: 3인분난이도: 중급재료가지: 4개, 어묵: 4장, 고추: 2개,다진 마늘: 2스푼, 국간장: 1스푼, 진간장: 1스푼,된장: 1/2스푼, 생강: 1톨, 식용유: 1스..
2024. 7. 13.
