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김치전 황금 레시피4

김치전 황금 레시피 (기사식당표 김치전 레시피, 백종원 김치전 레시피, 막걸리용 김치전 레시피, 김치전 만들기, 초 간단 김치전 만들기) 안녕하세요.오늘은 초 간단 김치전을 만들어 봤어요.김치전은 맛있는 김장 김치만 있으면 고소하고 기름진 맛이 당기거나막걸리가 당길 때 초 간단하게 만들어 먹기 제격인 전입니다.김치 하나만 넣어도 맛있지만 김치에 베이컨 또는 해물들을 넣어서 먹으면 맛이 더욱 업그레이드되어 맛있답니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 김치전에 양파는 김치의 간간한 맛을 부드럽게 만들어 주고 고춧가루는 칼칼한 맛과 김치전 색을 붉게 만들어 줍니다.▲ 반죽은 약간 질척거리는 정도로 젓기 편한 반죽 상태로 만들어 준다고 생각하고 만들어 주세요.▲ 5분 정도 중불에서 굽다가 가장자리가 익으면 뒤집어서 2분 정도 노릇하게 구워주세요.조리시간: 25분인분: 2인분난이도: 중급재료신김치: 1.5컵, 부침가루: 0.8컵, 튀김가루: 0.8.. 2024. 9. 16.
해물 김치전 레시피 (기사식당 김치전 만들기, 김치전 만들기, 초 간단 김치전 만들기, 해물 김치전 만들기, 백종원 김치전 만들기) 안녕하세요 오늘은 집에 남은 새우와 오징어를 사용해서 김치전을 만들어 봤어요.매번 김치전을 하면서 느끼는 건데 반죽을 어떻게 해야 바삭바삭하게 만들 수 있는지 생각하는데 이번에도 약간 아쉬웠지만 이전과 비교했을 때 전을 찢어 먹지도 않고 그나마 괜찮더라고요.그리고 김치전을 너무 크게 안 부치고 작게 만들니생각보다 쉽게 전을 만들 수 있더라고요.막걸리가 생각날 때 제가 소개해 드린 김치전 레시피로 만들어서 막걸리와 함께 맛있게 드셔 보세요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 바삭하게 먹기 위해 찬물이나 얼음을 이용해서 반죽을 만들어 주세요.▲ 부침가루 1컵에 튀김가루 1스푼 넣고 물을 반죽을 하면서 조금씩 넣어서 만들어 주세요.조리시간: 30분인분: 2인분난이도: 중급재료신김치: 2/3컵, 부침가루: 2스푼.. 2024. 9. 3.
김치전 황금 레시피 (해물 김치전 만들기, 백종원 김치전 레시피, 기사식당표 김치전 만들기) 안녕하세요오늘은 냉동실에 있는 오징어와 새우를이용해서 해물 김치전을 만들어 봤어요.김치가 너무 익어서 설탕을 1스푼 정도 넣고고춧가루도 1스푼 정도 넣어서 만들어 먹으니정말 맛있고 막걸리가 생각나는 하루네요.입맛이 없거나 막걸리 한잔 생각날 때 제가 소개드린 레시피로 김치전을 만들어 먹어 보세요. 정말 맛있답니다.  ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 반죽을 할 때 찬물을 이용하면 김치전이 바삭하고 맛있어요.▲ 김칫국물을 1-2스푼 정도 넣어 반죽하기를 추천합니다.조리시간: 25분인분: 2인분난이도: 초급재료신김치: 2/3컵, 부침가루: 1/2컵, 튀김가루: 1/2컵,찬물: 3/4컵, 김치국물: 1스푼, 고추: 1개,설탕: 1스푼, 고춧가루: 1스푼, 오징어: 1/3마리,새우: 4마리, 식용유: 3스푼조리순.. 2024. 8. 13.
대패 삼겹살 김치전 레시피 (김치전 황금 레시피, 대패 삼겹살 김치전 만들기, 백종원 김치전 레시피) 오늘은 집에 먹고 남은 대패 삼겹살이 있어 김치전에 대패 삼겹살을 넣어 만들어 봤어요. 김치와 김칫국물을 이용해서만 만들 수 있지만, 삼겹살을 넣어서 만드니 맛도 좋고 보기도 좋더라고요. 양배추와 대패 삼겹살을 넣어 만든 오꼬노미야끼도 맛이 있지만 김치전에 대패 삼겹살을 만들어서 먹어도 맛있더라고요. 막걸리에 김치전이 먹고 싶을 때, 김치전에 대패 삼겹살을 넣어서 먹어 보세요. 정말 맛있어요. 저는 토핑으로 파자치즈를 김치전에 올려 한국식+아메리칸식으로 조합해서 만들어 봤어요. ☆ 오늘의 요리 Tip☆ ▲ 부침가루와 물의 비율은 1:1로 김칫국물은 2-3스푼 넣고 반죽을 추천해요. ▲ 김치전을 너무 크게 부치면 찢어질 수 있어 작게 부치는 걸 추천해요. ▲ 얼음 3-4개 정도 넣어 찬물을 이용해야 바삭하.. 2024. 3. 9.
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