728x90 반응형 돼지불백 황금 레시피1 간장 제육볶음 만들기 (간장 불고기 레시피, 백종원 간장 돼지 불고기 레시피, 불백 레시피, 양념 돼지불백 레시피) 오늘은 와이프가 좋아하는 제육볶음을 만들어 봤어요. 예전에는 고춧가루와 고추장을 이용해서 빨간 제육볶음을 만들었으나, 이번에는 간장을 이용해서 간장 불고기를 만들었어요. 레시피는 백종원 선생님과 여러 셰프님들의 레시피를 총 취합해서 저만의 방법으로 만들어 봤습니다. 고기는 돼지고기 앞다리살 중 살코기가 많은 부위로 만들어서 식감도 좋고 정말 맛있었어요. 상추와 쌈장을 곁들여 먹으면 소주를 부르는 이 맛! 제가 소개드린 레시피로 한번 만들어 먹어 보세요. ☆ 쉽게 배우는 요리 Tip ☆ ▲ 배가 없으면 갈아 만든 배 음료를 이용해서 만들어 주세요. ▲ 1시간 정도 양념된 고기를 숙성해서 먹으면 더 맛있어요. ☞ 조리시간: 40분 ☞ 인분: 4인분 ☞ 난이도: 중급(★★★) 재료 돼지고기: 600g, 참치액.. 2024. 3. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
