게맛살 볶음밥 황금 레시피 (어남선생표 게맛살 볶음밥 만들기, 류수영의 게맛살 볶음밥, 게맛살 볶음밥 레시피)
오늘은 편스토랑에서 어남선생님이 만든게맛살 볶음밥을 만들어 먹었어요.우선, 레시피는 어남선생표 레시피에 다른 셰프들이 소개한 레시피를 참고해서조리를 했고 저번 레시피에서 일부분만 변경해서 만들었어요.진짜 공깃밥 한 공기만 먹으려고 했는데 전부 다 먹어 버렸네요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 고춧가루: 토마토소스: 굴소스를 1:1:1로 넣으면 치폴레 소스 맛이 나네요.▲ 토마토소스는 적당히 넣으시고 표고버섯을 넣으면 식감도 좋고 맛있어요.▲ 소금은 밥과 야채를 볶을 때 밑간해야 음식이 전체적으로 안 싱겁네요.조리시간: 20분인분: 2인분 난이도: 초급재료밥: 1.5인분, 맛살: 2개, 대파: 1/4개,양파: 1/4개, 고춧가루: 1개, 굴소스: 1스푼,토마토소스: 1스푼, 식용유: 2+3스푼, 달..
2024. 6. 24.
