728x90 반응형 백종원 계란 만두국 레시피1 계란 만두국 만들기 (얼큰한 계란 만두국 레시피, 백종원 계란 만두국 만들기, 사골 계란 만두국 만들기, 떡 만두국 레시피) 오늘을 쿠팡에서 구매한 곰 만두를 이용해서 계란 만둣국을 만들었어요. 우선, 맑은 만둣국을 먹을까 칼칼하고 얼큰한 만둣국을 먹을까 고민하다가 와이프님께서 원하시는 쪽으로 고춧가루를 넣은 칼칼한 계란 만둣국으로 만들었어요. 냉동실에 떡이 있어 미리 꺼내서 1시간 정도 불린 다음 예전 쌀 떡국 조리방법과 동일하게 국간장으로 밑간을 해서 사용했는데, 떡에 간이 배어 더욱 맛있었어요. ☆ 쉽게 배우는 요리 Tip ☆ ▲ 떡은 한번 정도 먹을 양 만하고 먹을 때마다 넣어서 조리해 주세요. (먹고 남은 떡이 국물을 먹어서 맛이 없어집니다.) ▲ 계란은 넣고 바로 풀지 말고 어느 정도 익으면 살짝만 풀어 주세요. ☞ 조리시간: 40분 ☞ 인분: 4인분 ☞ 난이도: 초급 (★★) 재료 만두: 8+1(으깨기), 감자: .. 2024. 4. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
