728x90 반응형 백종원의 소고기 미역국1 소고기 미역국 레시피 (황태 미역국 만들기, 백종원 미역국 만들기,생일상 미역국 레시피, 미역국 만들기, 류수영 미역국 만들기) 안녕하세요.오늘은 생일에 꼭 먹어야 하는 소고기 미역국을 만들어 봤어요.이번 레시피는 나는 솔로에서 만들었던 미역국 레시피를 보고저의 레시피에 이것을 추가해서 만들어 봤어요.예전에 자주 만들었던 맛보다더 구수하고 맛이 깊어지는 느낌이 들더라고요.미역국을 만들다 보니 가장 중요한 point가육수를 어떻게 얼마나 우려내느냐가 가장 중요한 것 같았는데,저의 레시피를 따라 만들면 정말 진하고 맛있는 미역국을 느낄 수 있을 것입니다. 지금부터 저만의 미역국 황금 레시피를 공개합니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 미역국은 육수가 중요해서 저는 미역국을 우릴 때 물을 3번 정도 나눠서 가능한 미역을 우려냅니다.▲소고기는 결반대로 얇고 납작하게 썰은 다음 타월로 핏물을 제거해 주세요.조리시간: 40분인분: 4인분난.. 2024. 9. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
