해물 순두부 찌개 황금 레시피 (집밥 백선생, 백종원,성시경, 북창동, 바지락 순두부 찌개)
쌀쌀한 날씨에 국물이 얼큰한 해물 순두부찌개를 만들어 봤어요. 집밥 백 선생님, 성시경 등 유튜브에서 소개된 레시피를 응용해서 북창동 해물 순두부보다 더 맛있는 바지락 해물 순두부찌개를 만들어 먹었어요. 오늘 한 끼 해물 순두부찌개로 저녁을 준비하시는 게 어떠실까요? ☞ 조리시간: 40분 ☞ 인분: 2-3인분 ☞ 등급: 초급(★) 재료 바지락: 10개, 대패 삼겹: 50g, 불고기용 소고기: 30g, 새우: 5개, 바지락 육수 or 물 : 400ml, 양파: 1/4개, 대파: 1/2개, 청양고추: 2개, 계란: 1개, 고춧가루: 3스푼, 진간장: 1스푼, 미림 : 1스푼, 청주: 1스푼, 다진 마늘: 2스푼, 새우젓: 1/2스푼, 후추: 1꼬집, 참기름: 1스푼, 호박: 1/4개, 액젓: 1/2스푼, 버..
2024. 1. 4.
