불고기 만들기 3차 (소 불고기 황금 레시피, 갈배를 이용한 소 불고기 레시피 공개, 어남선생 불고기 레시피, 백종원 불고기 레시피, 기사식당표 불고기 소스 레시피 공개)
안녕하세요오늘은 와이프가 좋아하는 한우를 가지고 불고기를 만들어 봤어요.먼저, 예전부터 만든 레시피를 다시 한번 만들어 봤고 특히 갈아 만든 배 음료를 넣어고기의 연육작용으로 더욱 부드러워진 식감과하루 정도 숙성 시켜 먹으니 정말 맛있더라고요.이번에 소개해 드린 소불고기 레시피로 다들 만들어 먹어 보세요.공깃밥 한 그릇 뚝딱입니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 배보다는 갈아 만든 배를 이용하시면 가성비도 좋고 맛있게 조리 가능합니다.▲ 생각하시는 것보다 달게 만들어야 조리해서 먹을 때 간이 맛고 맛있답니다. 조리시간: 25분 (숙성: 하루)인분: 4인분난이도: 중급재료소고기: 900g, 양파: 1개, 진간장: 7스푼,가쓰오부시장국: 1스푼, 매실청: 2스푼, 액젓: 1스푼,설탕: 1스푼, 갈배(음료)..
2024. 7. 21.
