728x90 반응형 불양념닭갈비 어남선생1 Nov.28.2023 양념 닭 조림(feat. 닭 13호~) 양념 닭조림 한번 만들어 먹어보세요. 손이 가요 손이 계속 가네요. - 닭 ( 일반 시중에는 닭 9호 판매를 하지만, 큰 닭(13호)을 이용하면 양도 푸짐하고 마음도 푸짐해짐.) - 대파 : 한 단 - 고춧가루 : 4 스푼 - 설탕 : 3 스푼 - 양조간장 : 3 스푼 - 굴소스 : 2 스푼 - 케첩 : 4 스푼 - 고추장 : 1스푼 - 간 마늘 : 2 스푼 - 간 생강 : 1/2 스푼 - 청양고추 : 2개 - 물엿 : 5 스푼 ( 달게 먹고 싶으면 6스푼~) - 식용유 : 2스푼 (닭기름이 안 나오면 살짝 넣어주세요~) - 닭을 키친타월에 물/피 제거하기 - 대파를 적당한 크기로 썰기 - 다진 마늘 / 다진 고추 / 다진 생강 준비하기 - 닭을 궁중팬에 기름진 부분을 프라이팬에 올려놓고 강불로 10분 .. 2023. 11. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형