728x90 반응형 순삭 제육볶음 레시피1 Dec.11.2023 간장 제육 볶음(Feat. 갈아만든 배) 어린이도 좋아하는 간장 제육볶음을 만들어 보아요.ㅎ - 얇게 썬 (4mm 정도) 앞다리 돼지고기 : 1근 (600g) - 갈아 만든 배 (238mL) : 작은 캔 1개 - 설탕 : 3 스푼 - 식초 : 2 스푼 - 진간장 : 6 스푼 (1스푼/ 100g) ( *진간장은 볶음요리 또는 조림때 사용하면 풍미있는 맛이 남) -파 : 1대 - 다진 마늘 : 2 스푼 (8개) - 참기름 : 1스푼 -식용류 : 2 스푼 - 고기에 핏물 있을 경우 키친타올을 사용해서 제거하기 - 고기를 먹기 좋은 크기로 자르기 - 갈아만든 배 1캔을 그릇에 넣고 설탕 3스푼 넣고 식초 2스푼 넣고 젓기 - 다진 마늘 2스푼 넣고 고기 넣고 젓기 - 파를 총총 썰어서 넣어주고 진간장 6스푼 넣고 참기름 1스푼 넣기 - .. 2023. 12. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
