계란찜 만들기(백종원 계란찜 만들기, 정호영 계란찜 만들기, 뚝배기 계란찜 만들기)
오늘 계란찜을 만들어 먹었어요. 여러 가지 소개된 계란찜 레시피 중에 가장 맛있는 방법으로 만들어 봤어요. ☞ 조리시간: 25분 ☞ 인분: 3인분 ☞ 난이도: 초급(★) 재료 계란: 6개, 소금: 1/2스푼, 새우젓: 1/2스푼, 물: 150ml, 혼다시: 1/3스푼, 설탕: 1/3스푼 후추: 약간, 우유: 1스푼, 미림: 1스푼, 당근: 약간, 대파: 약간, 청양고추: 1개, 당근: 약간, 참기름: 1스푼 조리 순서 야채 손질하기 당근, 대파, 청양고추를 다져 주세요. 계란 밑간하기 계란 6개와 미림 1스푼, 소금 1/2스푼, 설탕 1/3스푼, 우유 1스푼 넣고 저어 주세요. 물 150ml와 혼다시 넣기 물 150ml와 혼다시 1/3스푼 넣어 주세요. (혼다시 없으면 물만 넣어 주세요.) 다진 야채와 ..
2024. 2. 6.
