728x90 반응형 짜장소스와 잡채밥 만들기1 잡채밥 만들기 (남은 잡채로 만드는 간단한 덮밥 레시피, 남은 잡채로 만든 잡채밥, 남은 잡채 with 짜장 소스) 이번 설 연휴 동안 먹고 남은 잡채를 이용하여 잡채밥을 만들어 봤어요. 우선, 예전에 짜장면을 조리하고 남은 볶음 춘장과 냉동실에 남아 있는 돼지고기 그리고 냉장고에 남아 있는 모든 야채를 다 넣어서 짜장 소스를 만들었어요. 남은 잡채와 곁들여 먹으니 중국집만큼 맛있게 한 끼를 먹을 수 있었어요. 잡채는 한국의 전통음식으로, 당면과 다양한 야채, 고기를 함께 볶아 만든 요리입니다. 이 요리는 궁중에서 준비되었으며, 이름인 "잡채"는 "혼합 야채"를 의미하며, 볶음 야채와 당면이 주요 재료로 사용됩니다. 시간이 지나면서 잡채는 궁중 음식에서 각계층의 사람들이 즐기는 사랑받는 음식으로 변화했으며, 잡채는 장수와 변영의 상징을 담고 있습니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 Tip ☆ ▶ 냉동고기에서 냄새가 날 경우, .. 2024. 2. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
