알리오 올리오 파스타 레시피 (백종원, 류수영, 새우, 올리브유, 이탈리아 정식 음식)
오늘은 크리스마스 특집으로 집에서 간단한 레시피로 만들 수 있는 새우 알리오 올리오 파스타 만들어 봤어요. 집밥 백 선생, 편스토랑 등 여러 매체에서 소개된 간편한 레시피에 저만의 노하우를 전복시켜 이탈리아 정식 음식인 알리오 올리오 파스타를 만들었어요. 추가로 페스츄리를 이용하여 럭셔리하고 초 간단한 양송이수프도 만들어서 레스토랑 분위기를 느껴봤어요. ☞ 조리시간: 40분 ☞ 인분: 2인분 ☞ 등급: 초급(★★) 재료 올리브유: 10스푼, 파스타면: 180g, 통마늘: 10개, 다진 마늘: 2스푼, 페퍼론치노: 4개, 소금: 2꼬집, 새우: 8개, 파마산치즈가루: 적당량, 물: 1L, 청양고추: 2개, 파슬리: 적당량, 버터: 20g, 라면스프: 1/3스푼, 양파: 1/4개, 후추: 3꼬집, 파슬리: ..
2023. 12. 26.
