들깨 삼계탕 만들기 ( 원조 호수 삼계탕 맛집 레시피, 들깨 삼계탕 레시피, 구수한 들깨 삼계탕 레시피)
오늘은 서울 신길에 위치한 원조 호수 삼계탕과거의 똑같은 맛을 연구해서 만들어 봤어요.우선, 들깨와 찹쌀 그리고 콩가루에 xx가루를 추가해서만들어 보니 정말 맛이 비슷하더라고요.지금부터 제가 연구한 맛 레시피를 공개해 드립니다.오늘 저녁으로 한 끼 어떠실까요?☆ 오늘의 요리 Tip☆▲ 닭을 삶을 때 소금을 1t 스푼 정도 넣어 약간 간을 해 주시면 고기에도 맛이 배여 맛있어요.▲ 닭 육수는 식혀 주신 다음 들깨가루와 찹쌀가루 그리고 콩가루를 넣어야 잘 섞입니다. ☞ 조리시간: 50분 ☞ 인분: 2인분 ☞ 난이도: 초급 (★★) 재료닭: 1마리, 약재: 1 봉지, 들깻가루: 9스푼,찹쌀가루: 10스푼, 콩가루: 8스푼,소금: 1/2스푼, 통마늘: 10개, 물: 2L, 양파가루: 2스푼, 마늘가루: 1..
2024. 5. 6.
