카레 만들기 (한국식 카레 레시피, 급식용 카레 만들기, 백종원 카레 만들기, 카레 레시피, 카레 황금 레시피)
안녕하세요.오늘은 초 간단한 한국식 카레를 만들어 봤어요.카레의 메인은 양파를 어떻게 조리해서 사용하는지에 따라카레의 맛이 결정되는 것 같은데요.저는 양파 2/3개는 오랫동안 익혔고 나머지 1/3개는마지막에 넣어 만들어 봤어요.예전에는 일본 카레와 섞어서 만들었는데 이번에는급식용으로 한국 분말 카레만 이용해서 만들어 봤습니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 양파를 6-7분 정도 익혀서 카라멜라이징 해서 카레를 만들면 정말 맛있답니다.▲ 토마토소스도 넣으면 카레의 맛이 업그레이드됩니다.조리시간: 40분인분: 6인분난이도: 중급재료양파: 3개, 돼지고기: 300g, 물 : 0.6L+0.2L,감자: 3개, 한국카레: 50g, 올리브유: 2+1스푼,마늘: 7개, 매실청: 1스푼, 당근: 1/2개,버터: 2스푼..
2024. 10. 13.
