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강된장 만들기2

강된장 만들기 (백종원의 강된장 레시피, 집밥 백선생 강된장 레시피, 수미네 강된장 레시피, 집밥 강된장 만들기, 참치 강된장 만들기, 쉽게 만드는 강된장 레시피 공개) 안녕하세요.오늘은 입맛이 없을 때 자주 만들어 먹던 강된장을 만들어 봤어요.된장에 갖은 자료를 넣어 되직하게 끓인 강된장은 밥상의 별미입니다.밥에 비벼먹거나 쌈채소에 쌈장 대신 올려 먹으면 정말 맛있어요.진한 된장의 맛에 버섯, 채소, 고기 등 다양한 재료가 어우러져쌈만 싸 먹거나 비벼 먹는 것만으로도 최고의 건강 밥상이면서도 맛있는 음식이 되지요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁☆ ▲ 된장은 시판용 된장과 집 된장이 있는데 집 된장은 시판용에 비해 조금 더 짜서 된장의 양은 조절해서 넣으세요.▲호박잎이라든지 양배추를 전자레인지를 이용해서 물 3스푼 정도 넣은 다음 찜 뚜껑을 덮고 2-4분 정도 돌려서 찐 다음 물에 헹궈서 함께 먹으면 맛있답니다.조리시간: 35분인분 : 4인분난이도: 중급재료청양고추: 2개, .. 2024. 9. 9.
강된장 황금 레시피 (차돌박이 강된장 레시피, 백종원의 강된장 레시피, 집밥 강된장 만들기) 오늘은 어머니께서 직접 담그신 집 된장과고추장을 이용해서 강된장을 만들어 봤어요.이전에 한번 만들어 봤는데, 이번에는 어머니의 집 된장과멸치, 차돌박이, 참치, 버섯을 넣어 최강의 맛강된장 만드는 레시피를 소개해 드리겠습니다.야채들과의 잘 어우러진 맛에 밥에 슥슥 비벼서 먹으면 공깃밥 한 그릇이 금방 살아져요.추가로 양배추를 쪄서 강된장을 쌈을 싸서 먹으면 정말 맛있어요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 표고버섯을 넣으면 향도 좋고 맛있어요.▲ 참치와 차돌박이를 함께 넣어서 만들면 참치의 맛과 차돌박이의 고소한 맛이 어우러져 맛있어요.조리시간: 35분인분: 5인분난이도: 초급 ( ★★☆)재료청양고추: 3개, 다진 마늘: 2스푼, 대파:1/2개, 집된장: 1스푼, 시판된장: 1스푼, 고추장: 2스푼, 쌈장.. 2024. 5. 28.
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