728x90 반응형 고구마치즈요리1 Dec.15.2023 치즈고구마감자전 유튜브에 나온 치즈 고구마 감자전 레시피를 보고 만들어 봤습니다. 유튜브에서 만든 방법이 생각보다 잘 안되서 제 나름대로 변형해서 만들어 봤습니다. - 감자 : 2개 -고구마 : 2개 - 소금 : 1/2 작은스푼 - 식용류 : 6스푼 (적당한 양) - 체다치즈 : 2개 - 모짜렐라치즈 : 1주먹 - 감자,고구마를 먹기 좋을 크기로 얇게 썰은 다음 물에 20분정도 담궈두기 - 키친타올로 물기를 닦고 소금으로 간하기 - 프라이펜에 기름 3스푼 넣고 감자와 고구마를 넣고 한쪽면 굽기 - 한쪽면이 다 구워지면 뒤집고 기름 2스푼 추가해서 굽기 - 익은 감자에 모짜렐라 치즈를 올리고 감자를 덮은 후 치즈가 녹이면 끝 (레시피 1번) - 또는 감자와 고구마를 프라이펜에 넓게 펴서 익힌 후 그 위에 체다치즈를 올려 .. 2023. 12. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형