김치죽 레시피 (어남선생 김치죽 레시피, 류수영의 김치죽 만들기, 간단한 김치죽 만들기, 누룽지를 이용한 김치죽 만들기)
오늘은 신김치를 이용해서 정말 간단한 김치죽을 만들어 봤어요.편스토랑에서 어남선생이 소개한 레시피를 따라 만들어 봤어요.입맛이 없을 때 한 번씩 만들어 먹으면 입맛도 생기고 맛도 정말 맛있어요.추가로 저는 공깃밥 대신에 누룽지를 사용해서 만들었고누룽지의 구수한 맛이 추가되어 김치죽이 한층 업그레이드된 느낌이 들었어요. ☆ 쉽게 배우는 레시피 ☆ ▲ 물은 공깃밥에 4배 정도 넣어서 오랫동안 끓여 주세요.▲ 신김치가 많이 시면, 설탕을 추가로 넣어 주세요.조리시간: 25분인분: 2인분난이도: 초급재료신 김치: 150g, 누룽지 :300g, 물: 1L,계란: 2개, 참치액: 2스푼, 참기름: 1+2스푼,참깨: 약간, 대파: 1/5개, 설탕: 1t 스푼,김가루: 약간조리 순서참기름 & 신 김치 넣기달궈진 팬에 ..
2024. 6. 20.
