728x90 반응형 백종원 올리오 알리오 스파게티1 Nov.29.2023_올리오 알리오 스파게티 (feat. 라면수프) 오늘따라 마늘 향기를 느끼고 싶다. 그럼 그윽한 마늘기름에 퐁당포당 빠져있는 새우와 함께 스파게티. - 마늘 : 25개 (마늘 향을 많이 느끼고 싶으면 추가요) - 청양고추 or 쥐똥고추 or 크러쉬드 페퍼 : 1개 - 버터 : 50g - 올리브유 : 10스푼 (종이컵 반절정도) - 소금 : 3꼬집 - 새우 : 10~13개 (취향 것) - 버섯 : 1~2개 (취향 것) - 스파게티 : 2인분 (500원 동전 두께보다 약간 적게 ~) - 마늘을 슬라이스 10개 + 다진 마늘 15개 준비 - 청양고추 or 쥐똥고추 1개 준비, 새우를 키친타월로 물기 제거 및 버섯을 적당한 크기로 손질 - 버터를 프라이팬에 넣고 버터에서 보글보글 기포 나올 때 가스 불 끄고 올리브유 투척 - 소금 3꼬집 넣고 휘휘~ 젓고 난.. 2023. 11. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
