닭도리탕 맛있게 만드는 법 ( 닭도리탕 황금 레시피, 백종원, 계림 닭도리탕, 유림 닭도리탕, 닭 볶음탕, 편스토랑, 류수영 )
오늘은 닭도리탕 (닭볶음탕)을 만들어 봤어요. 집밥 백선생과 편스토랑에서 소개된 닭 볶음탕 레시피와 여러 레시피를 취합해서 황금 레시피를 만들어 봤어요. ☞ 조리시간: 70분 ☞ 인분: 3-4인분 ☞ 등급: 중급(★★★) 재료 ☆주재료☆ 닭고기: 1마리, 감자:4, 양파:1/2개, 당근: 1/4개, 버섯:2개, 양배추: 두 줌, 참기름: 1/2스푼, 식용유: 1스푼, 대파: 1/2대 ☆양념장☆ 고춧가루: 4스푼, 고추장: 3스푼, 간장: 2스푼, 물엿: 2스푼, 다진 마늘: 4스푼, 청양고추: 2개, 대파: 1/2대, 생강청: 1스푼, 참치액: 1스푼, 미림: 2스푼, 청주: 1스푼, 간생강: 1/5개, 된장: 1스푼, 굴소스: 1스푼, 후추: 약간, 액젓: 1/2스푼 ☆황태육수☆ 물: 400ml, 황태..
2024. 1. 8.
