강된장 황금 레시피 (차돌박이 강된장 레시피, 백종원의 강된장 레시피, 집밥 강된장 만들기)
오늘은 어머니께서 직접 담그신 집 된장과고추장을 이용해서 강된장을 만들어 봤어요.이전에 한번 만들어 봤는데, 이번에는 어머니의 집 된장과멸치, 차돌박이, 참치, 버섯을 넣어 최강의 맛강된장 만드는 레시피를 소개해 드리겠습니다.야채들과의 잘 어우러진 맛에 밥에 슥슥 비벼서 먹으면 공깃밥 한 그릇이 금방 살아져요.추가로 양배추를 쪄서 강된장을 쌈을 싸서 먹으면 정말 맛있어요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 표고버섯을 넣으면 향도 좋고 맛있어요.▲ 참치와 차돌박이를 함께 넣어서 만들면 참치의 맛과 차돌박이의 고소한 맛이 어우러져 맛있어요.조리시간: 35분인분: 5인분난이도: 초급 ( ★★☆)재료청양고추: 3개, 다진 마늘: 2스푼, 대파:1/2개, 집된장: 1스푼, 시판된장: 1스푼, 고추장: 2스푼, 쌈장..
2024. 5. 28.
