Dec.10.2023 당근김밥

전주에서 유명한 당근김밥!!

간편하게 만들어 봐요~

 

<재료소개>

- 당근 : 2개

- 다진마늘 : 2스푼 

- 계란 : 3개

- 공기밥 : 1공기 (밥 할 때 콩나물 물이용~)

-  김밥용 단무지 & 우엉 : 1개씩

- 참기름 : 2 스푼

- 식용류 : 2 스푼

- 맛소금 : 3꼬짐 

- 김밥 김 : 1장

 

<조리방법>

- 밥을 할때 콩나물 물을 이용하여 밥을 짓기

- 밥 1공기에 참기름 2스푼에 맛소금 3꼬짐으로 밥에 간하기

- 당근을 체칼로 한개를 썰고 후라이펜에 기름 2스푼 넣은후  다진마늘 2스푼 & 체썬 당근 넣고 볶기

- 계란은 잘 풀고 소금 2꼬짐 넣고 넓적하게 계란하기

- 김에 밥 한주먹 정도 넣고 편 다음 계란지단 & 조리된 당근 & 단무지 & 우엉 넣기

- 잘 말아주고 참기름으로 김밥에 발라주면 끝.  

 

<완성>

<아쉬운 점>

- 참기름에 체 썬 당근 + 마늘을 볶았으면 더 맛있을 것같음.

- 볶을떄 다진마늘 1스푼 추가시 마늘향이 더 많이 올라옴.