Dec.12.2023 불닭쌈(Feat. 닭가슴살)

다이어트에 지친 사람들이여~

간단한 불닭볶음면을 이용한 맛 좋은 불닭쌈 만들어 먹어봐요~

 

<재료소개>

- 불닭볶음면 : 1개

- 라이스페이퍼 : 6개

- 닭가슴살 : 1개 

- 체다치즈 :1개

- 깻잎 : 6장

- 대파 : 한주먹 정도

- 뜨거운 물 : 1사발 (라이스페이퍼 용) 

- 식용류 : 2스푼

 

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<요리방법>

-  깻잎과 파를 잘게 썰고 프라이펜에 기름을 2스푼을 두른다음 파를 넣기

- 파가 노릇하게 익힐 떄 쯤 닭가슴살을 넣고 가위로 6등분 자르고 익히기

- 닭가슴살이 익으면 그릇에 놓고 불닭볶음면을 끓이기위해 물 500mL 끓이기

- 물이 끓으면 불닭볶으면을 넣고 4분정도 끓다가 물을 버리고 (5스푼정도 물 남기기) 소스 및 깻잎 넣고 비비기

- 완료 후 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 적시고 라이스 퍼이퍼 안에 닭볶음면, 닭가슴살 과 치즈 넣고 돌돌 말기

 

<완성>

 

<아쉬운점>

- 땅콩소스에 찍어 먹으면 더 맛있을 것 같음. (다이어트시 패스~)

- 양파를 추가 시키면 맛이 더 좋을 것같음.

- 닭가슴살 볶을때 간 마늘 넣으면 풍미가 좋을 듯함.