가지볶음밥 황금 레시피 (백종원의 가지볶음밥 레시피, 집밥 가지볶음밥 레시피, 초 간단 가지볶음밥 만들기, 가지볶음밥 레시피)
안녕하세요.오늘은 집에서 있는 가지를 이용해서가지볶음밥을 만들어 봤어요.예전에 중국식당에서 가지로 만든 음식이너무 맛있게 먹었던 기억이 있어 인터넷을 통해 레시피를 얻어만들어 봤는데 생각보다 간단하고 맛있어서 레시피를 소개해 드립니다. 다들 한번 집에서 만들어 먹어 보세요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 두반장이 없을 경우 고추장 1스푼으로 대처해 주시고 된장을 1t 정도 넣어 주세요.▲ 계란은 반숙으로 익혀서 먹으면 더욱 맛있답니다.조리시간: 30분인분: 2인분난이도: 초급 재료가지: 1개, 돼지 간고기: 100g, 다진 마늘: 1스푼, 고춧가루: 1/2스푼, 두반장: 1/2스푼, 굴소스: 1스푼, 설탕: 1스푼, 후추: 약간, 고추: 1개, 참치액: 1스푼, 진간장: 2스푼, 맛술: 2스푼, 밥..
2024. 8. 22.
닭 칼국수 황금 레시피 (백종원의 닭 칼국수 레시피, 어남선생표 닭 칼국수 만들기, 삼계탕을 이용한 닭 칼국수 만들기 )
안녕하세요. 며칠 전에 삼계탕을 먹고 너무 맛있어서오늘도 닭 한 마리를 사서 삼계탕과 함께 닭 칼국수를 만들어 먹었어요.우선, 삼계탕은 저번에 만들었던 레시피로 삶았고칼국수는 냉장고에 있는 야채와 마트에서 쉽게 구할 수 있는칼국수 면을 사서 만들었습니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 칼국수 면은 따로 삶아 주신 다음 찬물에 헹궈 전분을 제거한 후에 넣어 주세요.▲ 감자는 너무 두껍게 썰면 잘 안 익으니 편 썰기로 썰어서 넣어 주시면 빨리 익어요.조리시간: 30분 (닭 삶기: 60분)인분: 2인분난이도: 중급 재료★ 삼계탕(육수) ★닭: 1마리, 약재: 1 봉지, 소금: 1/2스푼,대파: 1.5개, 통마늘: 8개, 다진 마늘: 2스푼,물: 3.5L, 멸치: 5마리, 무: 3cm 1토막,고추: 1개,..
2024. 8. 21.
비빔 군만두 만들기 (비빔 군만두 레시피, 초간단 비빔 군만두 레시피, 비빔 군만두 소스 레시피, 비빔만두 황금 레시피)
안녕하세요.오늘은 비빔국수를 만들고 남은 양념소스를 가지고비빔 군만두를 만들어 봤어요.15년 전에 대학교 앞에서 먹었던 기억이 생각이 나서집에서 쉽고 간단하게 만들어 봤습니다.아삭한 야채들과 새콤 달콤한 맛이 하나 먹으면 두 개를 먹어야겠더라고요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 양념소스는 넉넉히 만들어서 먹고 싶을 때 만두와 야채를 준비해 먹어보세요.▲ 만두는 앞 뒤로 노릇노릇 구워 주세요.조리시간: 30분인분: 2인분난이도: 초급재료오이:1/2개, 콩나물: 2줌, 어묵: 1장,레몬즙: 2스푼, 설탕: 2스푼, 간장: 1스푼,고춧가루: 1스푼, 고추장: 3스푼, 다진 마늘: 2스푼,사과주스: 1스푼, 양파: 1/4개, 물엿: 1스푼,참기름: 3스푼, 당근: 1/6개, 매실액: 1스푼,통깨: 1스푼, 만..
2024. 8. 19.
