시금치나물 만들기 (시금치나물 황금 레시피, 백종원의 시금치나물 레시피, 기사식당표 시금치나물 만들기, 밑반찬 시금치나물 레시피)
안녕하세요 오늘은 시금치나물을 만들어봤어요.며칠 전에 김밥을 쌓고 남은 시금치가 있어 남은 시금치로도시락 반찬 겸 밑반찬으로 만들었는데 정말 맛있었어요.와이프가 야채보다는 고기를 좋아해서 나물 종류를 잘 안 먹는데이번에 만든 시금치나물이 맛있다고 밥 한 끼 뚝딱 먹더라고요.정말 집에서 쉽게 만들 수 있는 시금치 레시피지금부터 공개하겠습니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 시금치 삶을 때 끓는 물에 2분-3분 정도 살짝 데쳐 주세요.▲ 시금치가 데쳐지면 양이 많이 줄어 들어서 만드실 때 시금치 양을 고려해서 만들어 주세요.조리시간: 25분인분: 2인분난이도: 초급재료시금치 :250g, 소금: 2꼬집, 양파: 1/2개,국간장: 1스푼, 다진 마늘: 1스푼, 참기름: 2스푼,통깨: 1스푼, 액젓: 1/..
2024. 7. 6.
콩나물무침 만들기 (백종원의 콩나물 무침 레시피, 집밥 백 선생 콩나물 무침 레시피, 기사식당표 콩나물 무침, 간단하게 만드는 콩나물무침, 콩나물 무침 황금 레시피 )
안녕하세요. 오늘은 콩나물을 이용해서 콩나물무침을 만들었어요.도시락 반찬으로도 편하게 먹을 수 있고 참기름 한 스푼 넣고밥과 함께 비벼 먹으면 정말 맛있어요.지난번에 조리할 때는 콩나물을 볶아서 만들었는데이번에는 콩나물을 살짝 쪄서 조리해 봤어요.시간은 볶을 때보다 5-10분 정도 더 걸렸지만콩나물이 잘 익어서 맛도 좋고 식감도 좋더라고요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 양파를 함께 넣어 조리를 하면 더욱 맛있어요.▲ 비린맛을 없애기 위해 조리할 때 처음부터 뚜껑을 덮고 조리하거나 뚜껑을 열고 조리해 주세요.조리시간: 25분인분: 3인분난이도: 초급재료콩나물: 350g, 국간장: 1스푼, 다진 마늘: 2스푼,고춧가루: 2스푼, 참기름: 1+1스푼, 통깨: 약간,물: 30ml, 양파: 1/2개, 대파: ..
2024. 7. 4.
어묵꽈리고추볶음 레시피 (도시락 반찬 어묵볶음 만들기, 초간단 어묵꽈리고추볶음 만들기, 백 선생 어묵볶음 레시피, 백종원의 어묵볶음 만들기)
오늘은 꽈리고추 장조림을 만들고 남은 꽈리고추를 이용해서어묵꽈리고추볶음을 만들어 봤어요.밑반찬 또는 도시락 반찬으로 언제라도 먹어도맛있는 어묵볶음을 만들었어요.간장과 고춧가루를 넣어 양념 소스가 잘 어우러지게 만들었어요.한 접시를 만들어도 밥 한 끼 뚝딱할 수 있는어묵볶음 레시피 지금부터 공개합니다.내일 도시락 반찬이나 아이들을 위해 만들어 보세요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 꽈리고추는 금방 익어서 조리 완료 되기 5분 전에 넣어 볶아 주세요.▲표고버섯도 함께 넣어서 조리하시면 표고버섯의 식감도 좋고 맛있어요.조리시간: 25분인분: 3인분난이도: 초급재료어묵: 5장, 꽈리고추: 10개, 양파: 1/2개, 대파: 1/4개, 다진 마늘: 2스푼, 간장: 1스푼, 굴소스: 1스푼, 가쓰오부시장국: 1..
2024. 7. 2.
