감자채볶음 레시피 (감자채볶음 만들기, 백종원의 감자채볶음 레시피, 감자채볶음 황금 레시피, 기사식당표 감자채볶음 레시피, 도시락 반찬 감자채볶음)
오늘은 도시락 반찬으로 감자를 가지고 감자채 볶음을 만들었어요.지난번에도 감자채를 만들어 먹었는데 와이프가 너무 좋아해서 이번에 다시 만들었어요.집에서 밑반찬으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬이고추가로 햄을 넣어 만들어 감자와 햄을 함께 먹으니 더욱 맛있더라고요.레시피는 이전에 만든 방법에 약간만 변경해서 만들어 봤어요. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆ ▲ 감자의 양이 많을 경우 끓는 물에 한번 데쳐서 이용하시면 조리시간이 단축되고 감자도 빨리 익어요. ▲ 감자와 후추의 조합이 환상적입니다. 후추도 넉넉히 넣어 주세요.조리시간: 30분인분: 4인분난이도: 초급재료감자: 4개 (큰 것), 당근: 1/4개, 매실청: 1스푼,소금: 1/5스푼, 천일염: 1/3스푼 (절이기), 국간장: 1스푼,식용유: 2스푼, ..
2024. 6. 29.
수육 레시피 ( 콜라를 이용한 수육 만들기, 전지를 이용한 수육 만들기, 된장을 이용한 수육 만들기)
오늘은 배달음식을 먹고 남은 콜라를 이용해서 맛있는삼겹살 수육을 만들어 봤어요.우선, 삼겹살은 너무 비싸서 돼지 앞다리살을 이용해서 요리를 했어요.고기 살이 야들야들해서 고기 한 근을 뚝딱 먹었습니다.다들 배달음식 먹고 남은 콜라가 있으면 정육점에서 만원 정도 투자해서수육 한번 만들어 먹어보세요. 정말 맛있습니다. ☆ 쉽게 배우는 요리 팁 ☆▲ 커피가루를 넣어야 수육 색도 이쁘게 나오고 잡내도 잡아줍니다.▲ 전지를 이용해서 수육을 할 경우 가능한 얇게 썰어 먹으면 맛있습니다.▲ 지방은 약간 있고 살코기가 많은 부위로 하면 담백하고 맛있어요.조리시간: 70분인분: 3인분난이도: 중급 재료전지: 600g, 후추: 1/2스푼, 마늘: 5개,양파: 1/2개, 대파: 1개, 고추: 2개,커피가루: 2g, 된장:..
2024. 6. 27.
