로제 파스타 만들기 (어남선생, 편스토랑 류수영 로제 파스타 레시피, 라면수프 로제 파스타 레시피, 백종원 로제 파스타, 새우 로제 파스타 황금 레시피)
오늘은 로제 파스타를 만들어 봤어요. 편스토랑에서 소개된 로제 파스타 레시피에 몇 가지 재료를 추가로 하여 만들어 봤어요. 간단하게 만들 수 있어서 다들 한 번씩 만들어 보세요. ☞ 조리시간: 35분 ☞ 인분: 3인분 ☞ 난이도: 초급(★) 재료 파스타면 : 2인분(180g), 소금: 3꼬집, 양송이버섯: 5개, 새우: 12개, 양파: 0.5개, 버터: 1스푼, 우유: 100ml, 매실액: 1스푼, 참치액: 1스푼, 미림: 1스푼, 라면수프(신라면): 1/4스푼, 다진 마늘: 1스푼, 고춧가루: 1스푼, 다진 대파: 1/6개, 청양고추: 1개, 마요네즈: 1스푼, 토마토소스: 4스푼, 체다 치즈: 3장, 식용유: 2스푼, 면수: 5스푼, 크림치즈: 5g, 후추: 약간 조리순서 야채 손질하기 양송이버섯 5..
2024. 2. 16.
유부초밥 만들기 (두부 유부초밥 레시피, 닭가슴살 유부초밥 만들기, 다이어트용 유부초밥 만들기, 유부 초밥 맛있게 만드는 방법)
오늘은 다이어트용 유부초밥 레시피를 공개해요. 두부와 닭가슴살을 이용한 유부초밥! 다이어트용으로 한 번 만들어 먹어 보세요. 정말 맛있고 살도 뺄 수 있어 좋네요. ☞ 조리시간: 25분 ☞ 인분: 3인분 ☞ 난이도: 초급(★) 재료 두부: 1/2모, 밥: 1/2 공기, 닭가슴살: 200g, 계란: 3개, 크레미: 2개 (낱개) 유부초밥 :2인분, 대파: 1/3개, 당근: 1/4개, 식용유: 적당량, 카레가루: 1/2스푼, 소금: 2꼬집 조리순서 야채 손질하기 대파 (1/3단)와 당근(1/4개) 그리고 단무지 2줄 썰어 주세요. 두부와 닭고기 준비하기 두부 반모를 으깨 주시고, 닭가슴살에 칼집을 내주세요. 스크램블 만들기 계란 3개를 사용해서 스크램블을 만들어 주세요. 두부 볶기 으깬 두부를 프라이 팬에 ..
2024. 2. 15.
치킨마요덮밥 만들기 (백종원 치킨마요덮밥 레시피, 치킨마요덮밥 레시피, 치킨마요 덮밥 소스 레시피, 마요소스 레시피)
오늘은 조카가 집에 놀러 와서 치킨마요덮밥을 만들어 먹었어요. 레시피가 간단해서 다들 한번 해 먹어 보세요. ☞ 조리시간: 30분 ☞ 인분: 2인분 ☞ 난이도: 초급(★) 재료 ☆간단 소스☆ 덮밥소스▶ 간장: 2스푼, 미림: 1스푼, 설탕: 1스푼. 마요소스 ▶ 마요네즈 4스푼 VS ☆ 레스토랑용 소스☆ 덮밥소스▶ 간장: 3스푼, 미림: 2스푼, 설탕: 2스푼, 청주: 2스푼, 혼다시: 0.3스푼, 다진 마늘: 0.5스푼, 청양고추: 1개, 굴소스: 0.5스푼, 돈가스 소스: 1스푼, 후추: 2꼬집 마요소스 ▶ 마요네즈 5스푼, 허니머스터드: 1스푼, 레몬즙: 0.5스푼, 설탕: 0.5스푼, 소금: 1꼬집 ☆기타 재료☆ 닭가슴살 : 200g, 계란: 4개(2개/ 1인용), 공깃밥: 2인분, 식용유: 4스..
2024. 2. 13.
비빔국수 황금 레시피 (비빔국수 양념장 레시피, 백종원 비빔국수, 류수영 비빔국수 만드는 법, 편스토랑 비빔 국수 만드는 법)
오늘은 신 김치를 이용한 비빔국수를 만들어 봤어요. 쉽고 간단해서 집에서 한번 만들어 보세요. ☞ 조리시간: 30분 ☞ 인분: 2인분 ☞ 난이도: 초급(★) 재료 삶은 계란: 2개, 진단용 계란: 2개, 닭고기: 100g, 단무지: 2줄, 소면: 2인분, 김가루: 적당량 ☆양념소스☆ 식초: 1/2스푼, 설탕: 1스푼, 간장: 1스푼, 고추장: 1/2스푼, 고춧가루: 1/2스푼, 혼다시: 1/3스푼, 다진 마늘: 1스푼, 물엿: 1스푼, 참기름: 3스푼, 김치: 2컵, 매실액: 1스푼, 김치국물: 1스푼 조리순서 마늘 다지기 & 신 김치 자르기 마늘 7개를 다지고 신 김치 4 잎 (2컵) 정도 가위로 잘게 자르세요. 계란 2개를 삶아 주세요. 양념소스 만들기 잘라 놓은 신 김치에 식초 1/2스푼, 설탕 1..
2024. 2. 12.
